coq à campeurs

"Coq de bruyére, coq à l`âne, coq en pâte, coq de clocher. Le fait de placer notre coq à campeur auprès du coq gaulois vous rendra-t-il rouge comme un coq? Nous n`allons pas nous lancer dans un combat de coqs; sans oublier le coq au vin et le poulet-frites national. Autant d`acceptations de ce mot qui a été mis à toutes les sauces. Nous allons ajouter notre recette: le coq à campeur. Sera-t-il plus fort qu`un coq de village, cela nous l`ignorons, mais il est une chose dont nous sommes certains: il est unique."